法国菜大全 - 法餐一点通 app for iPhone and iPad


4.4 ( 4704 ratings )
Lifestyle Food & Drink
Developer: A&P Studio
Free
Current version: 1.0, last update: 6 years ago
First release : 14 Nov 2016
App size: 2.39 Mb

法国菜是世界上著名菜系之一,已为众所公认。它的口感之细腻、酱料之美味、餐具摆设之华美,简直可称之为一种艺术。 法国的烹饪技术一向著称于世界。法国菜不仅美味可口,而且菜肴的种类很多,烹调方法也有独到之处。

法国菜的文化渊原流长,相传15世纪意大利女子Catherine嫁给法兰西国王亨利二世以后,把意大利文艺复兴时期盛行的牛肝脏,黑菌(黑松露),嫩牛排,奶酪等烹饪方法带到法国,路易十四还曾发起烹饪比赛,即现今流行的Corden Bleu奖。曾任英皇乔治四世和帝俄沙皇亚历山大一世首席厨师的安东尼.凯莱梅写了一本饮食大字典,成为古典法国菜式的基础。

特色说明:
①菜谱分步图解,图文并茂,简单易学。
②附带有各种小Tips, 每天有不同的惊喜。
③每一道菜系统自动推荐相关做法视频。
④精选常见菜谱专题,美食各种不同做法大全。
⑤搜索功能让你快速找到想吃的菜谱。
⑥完美的收藏功能和浏览历史记录,让你更方便的使用。
⑦完美的分享功能,让你分享美味给你的亲朋好友,支持微信,微博,qq,facebook,twitter等各大平台。
....
更多精彩内容,快来下载App使用体验吧!